中国冰雪运动市场目前是全球最大的初级市场,也是全球唯一快速增长的市场

越寒越火,冰雪市场进入热季

入冬后,我国一些地区迎来了大范围的降雪,多地雪景和奇观景象频上热搜。11月29日,新疆伊犁昭苏县副县长在雪地纵马奔腾的视频火了之后,当地旅游团排期已排到元旦。而不管是看雪景还是雪上运动项目,都进入火热期。

逐渐普及的冰雪运动

11月29日,北京市民常女士带着孩子在王府中环旁的室外冰场滑雪,感叹:“人多得像下饺子一样。”这是北京第一个开放的室外冰场,尽管北京室外温度已经零下,但来体验冰雪运动的市民热情高涨。“小朋友都喜欢玩雪,许多家长也希望从小培养孩子的兴趣嘛。”常女士向记者介绍,到室外冰场是初学体验比较多,因为价格亲民,可以体验几次,如果想学就可以去室内冰场正式学习滑冰或者冰球等运动。

对于滑雪爱好者而言,征服雪山是一生追求,距离不是问题。河南的鲍先生趁着周末两天到张家口崇礼雪场,“只能说是解馋,两天不够过瘾。”他表示,看到朋友圈里有朋友发滑雪的照片,按捺不住,带上学具就直奔崇礼。而与他一样的“滑雪重度爱好者”,立志打卡全球雪场。

天眼查专业版数据显示,我国目前有超过4800家经营范围含“滑雪”的滑雪相关企业。从地域分布上看,河北的滑雪相关企业数量最多,近600家,黑龙江以近500家相关企业数量位居第二。此外,山东和广东也均有400家以上的滑雪相关企业。

值得一提的是,近年来,冰雪活动在南方不断“升温”,滑雪已不仅仅是北方人的专属。地处我国南部的广东省,滑雪相关企业数量并不落后,排名位居吉林和辽宁两省之前。“没见过雪的南方人”对冰雪运动也十分热衷,南方地区室内冰场在不断扩张。

据悉,2019年6月,广州花都融创和江苏无锡融创室内滑雪场的开业,引得当天数以万计的雪迷涌入雪场。事实上,北京冬奥会申办成功以后,室内雪场逐步兴起。

据相关报道,从2015年中国获得冬奥会举办权后,室内滑雪场的数量出现爆发式增长,截至2018年,仅3年时间室内滑雪场从7家增加到26家。与欧美国家相比,我国室内滑雪场增长速度极快,领跑于全球。而户外滑雪场更是呈现突飞猛进的势头。雪场建设的数量、雪场的规模、参与户外滑雪的人数等指标都迅速放大。除了东北、华北等区域,新疆、内蒙古,西北等地的雪场也在吸引着人们的眼球。新疆阿勒泰市将军山滑雪场吸引了来自全国各地的滑雪爱好者。目前,将军山滑雪场已建成雪道41条,日接待游客量可达上万人。

雪山变金山

与国外相比,中国的滑雪市场刚刚起步。无论是在欧洲还是近邻日韩,冰雪运动早已是大众体育,也形成了较厚实的文化基础。雪山不仅是著名景区,一到假期,许多家庭还会选择去雪山度假,而滑雪运动员则可以成为欧美家喻户晓的明星。在中国,滑雪一直以来只是“小众”运动,甚至家庭收入较高才可以承担滑雪等运动消费。

近几年,冰雪产业越来越火,离不开相关政策的支持。2018年,国家体育总局发布《带动三亿人参与冰雪运动实施纲要》,提出以冬奥会为契机,大力普及群众性冰雪运动,到2022年,实现带动三亿人参与冰雪运动的目标。

为了实现这个目标,全社会开始投入推动冰雪产业进程,比如政策推进建立一批产业规模较大的冰雪产业集聚区。以张家口崇礼为例,目前张家口崇礼区已建成7家大型滑雪场,拥有169条雪道,共162公里,其中15条雪道通过国际雪联认证,仅在太舞滑雪场,周末的时候,客流人数已超过了3000人。

另外,资本入局搭政策便车,着重于打造具有较高知名度和影响力、市场竞争力较强的冰雪产业企业,特别注重品牌战略发展。比如万达集团,兴建复合型冰雪旅游基地和冰雪主题乐园,在2016年就开始积极抢占国内冰雪市场。

另外,产业链上下游需求也带动了国内科技企业的研发,冰雪装备器材产业作为冰雪产业的重要组成部分,长久以来被国外品牌占据市场。据2019年工信部、国家体育总局等九部门联合印发《冰雪装备器材产业发展行动计划(2019-2022年)》,提出到2022年,我国冰雪装备器材产业年销售收入超过200亿元,年均增速在20%以上,借此机会,国内运动品牌可加大力度开发科技含量高、拥有自主知识产权的冰雪运动产品。

专业人才需求增大

毫无疑问,我国的冰雪产业是朝阳产业,而与冰雪产业相关的专业人才顺理成章是“香饽饽”。中国冰雪运动市场虽然目前是全球最大的初级市场,但也是全球唯一快速增长的市场。发展历程短、基础薄弱,导致冰雪运动培训体系不健全、无法配合市场发展的速度,成为冰雪产业发展的薄弱环节。

这种薄弱主要体现在三个方面:一、培训需求与滑雪指导员数量严重不足;二、大滑雪场馆剧增,专业管理人员、专业技术人员却严重缺乏;三、竞技运动员培训需求增大而专业教练员稀缺。冰雪产业进入快速发展期后,一些市民开始注重培养孩子成为专业竞技运动员,尤其以花滑和冰球最受欢迎。根据数据预测,到 2022 年,滑雪行业场地专业人才需求量约为 20900 人,人才缺口不容忽视。

另外,国内开设冰雪专业的学校集中于体育类专业院校,而综合类大学开设冰雪专业的甚少,并且学校均集中于东北三省和北京、河北两地,冰雪教育高等化全国化的路程还比较遥远。学校在滑雪理论教育培训的同时,也注重职业技能的训练,一般会选择 1~2 家滑雪场作为学生的学习、实习、就业基地,因此冰雪教育的施行程度从一定意义来说与滑雪场地的发展状况息息相关。如果雪场“一季三闲”,不仅浪费资源,而且很难实现盈利。

国外的一些知名滑雪胜地,夏季会开展高尔夫、山地自行车、滑索、徒步、缆车观光、滑翔伞等经营项目,甚至组织音乐节、电影节、美食节等活动来寻求盈利。

国内雪场也在探索全季经营,如北京渔阳滑雪场的山地高尔夫和音乐节,重庆金佛山滑雪场的缆车旅游,吉林北大湖、万达长白山、黑龙江亚布力等滑雪场的山地越野运动、观光项目等。在张家口崇礼,雪场将夏季经营发力点放在了营地教育上。例如太舞滑雪场通过成立自然学校,设计和引进课程,将雪道变为营地教育场所,不仅寻求盈利,也可以培养更多专业人才来弥补市场空缺。

北京第二外国语学院教授厉新建表示:“任何一个冰雪旅游目的地,都不可能只是通过举办专业冰雪赛事来带动冰雪旅游整体发展,只有让冰雪旅游成为更多普通人群的消费选择甚至生活方式之后,才可能迸发出强大的市场动能,以需求刺激供给,推动目的地价值链的延展与深化。”(记者 徐潇)

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